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天天喝茶的你 你明白“茶”字吗

  说起茶文化,我国的自成一系的茶文化在国际上都享有美誉。身为闽人,体会更是深刻,从小家家户户都会摆放着一套茶具,每天早起或是夜幕降临后,茶具上就烟雾缭绕,男男女女围坐茶桌盘,一杯又一杯地开启新一天的生活或是结束一天的疲惫。仿佛这杯杯喝下去的茶水可以带给人们精气神,于是就有一批批的学者开始研究茶文化,茶的起源等等。或许天天喝茶的你对产自哪里的茶,茶的工序都了如指掌,可是你知道“茶”这个字的起源吗?
茶字起源  “茶”之于秦

  在秦代以前,中国各地的语言、文字还不统一,因此茶的名称也众说纷纭。茶”字从“荼”中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印章中,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。

茶字起源  至于茶字不同字体的体现,我列举一些典型的例子。

  公元前316年蜀国王曾以“葭萌”(古代茶的称呼)作为人名地名。

  公元前202年汉高祖五年于古长沙国置“荼陵县”,因产茶多而名之,“荼”字汉时就音茶,直到如今湖南省株洲市还有茶陵县这个地名。

  汉司马相如《凡将篇》记载的20多种药物名称中有“荈诧”一名,荈音川,是巴蜀茶的方言,提到的“荈诧”就是茶。

  西汉末年,扬雄的《方言》中,称茶为“蔎”。

  在《神农本草经》(约成于汉朝)中,称茶为“荼草”或“选”。

  东汉的《桐君录》(撰人不详)中谓之“瓜芦木”。

  南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为“荈”。
茶字起源  东晋裴渊的《广州记》中称之谓“皋芦”;此外,还有“诧”、“奼”、“茗”等称谓,均认为是茶的异名同义字儿。

  唐代陆羽在《茶经》中总结为“其名,一曰茶,二曰槚(jiǎ),三曰蔎(shè),四曰茗,五曰荈(chuǎn)”。

  《尔雅·释木》曰:‘檟,苦茶。’蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚采者也。

  荈:茶叶老者。——《玉篇》。

  晋·郭璞:“早采者为荼,晚取者为茗,一名荈。

  精于茶道,嗜茶成瘾的陆羽一生最大的贡献之一,就是在其著作《茶经》中将“茶”的所有 称呼统一规定为“茶”,茶圣陆羽在写《茶经》时,将荼减少一划,改写为茶,自此,茶字的音、形、义便固定下来。

  从一个茶字即可窥视出中国茶文化的博大精深,无论你是否喜好喝茶,我觉得有事没事都可以泡一泡,感受一下沉浸在茶香中的心境,或许你会慢慢明白为什么那么多人沉醉于此,似乎天天都离不开茶,这也是我们中华民族的文化符号。